Bombones crocanti thermomix

Que mas se puede pedir si eres una adicta al chocolate como yo ! unos estupendos bombones crocanti ,una receta super sencilla que puedes hacer rápidamente y tenerlos listos en cualquier momento .

Ingredientes 


200 gr. chocolate con leche

100 gr. chocolate fondant

100 gr. chocolate blanco

40 gr. aceite oliva suave

60 gr. crocanti

1 Puñadito de perlitas de chocolate 

Elaboracion 

1-Triturar los tres chocolates, con golpes de turbo y reservamos

2- Sin lavar el vaso, calentamos el aceite durante 3 min. 80º vel/1 Añadimos los chocolates y programamos  3 min. 37º, vel-2 y 1/2. Hasta que veamos que están bien fundidos

3- Añadimos a la mezcla de los chocolates el crocanti y mezclamos bien  5 seg giro izda, vel 3.

4-Rellenamos moldes de bombones y le damos  unos golpecitos contra la mesa quitarle las burbujas de aire y le ponemos pepitas de chocolate .

5- Dejamos endurecer bien .