Ultimamente me estoy aficionando a preparar mermeladas caseras , nada que ver con las compradas en las tiendas ..... tenia unos cuantos kiwis en el frutero y no maduraban ni queriendo y se me encendió la luz de preparar mermelada de kiwi y decir que es una autentica delicia muy fácil de preparar , la próxima vez sera sin azúcar .
Ingredientes
500 gr de kiwis en trozos sin piel
1 cucharada de zumo de limón
400 gr de azúcar
Elaboración
1- Ponemos todos los ingredientes en el vaso y trituramos 10 segundos velocidad 4
2 - Programamos 25-30 minutos Varoma y velocidad 2
3 - Pasamos por un colador para quitar las pepitas si queremos ( en mi caso como veis me gusta las semillas del kiwi ) vertemos la mermelada en un frasco de cristal dejamos enfriar y metemos en la nevera .
No hay comentarios:
Publicar un comentario