Una receta receta diferente y como siempre de lo mas facilita que os puedo traer .un delicioso flan de tres chocolates para los amantes del chocolate ! a quien le apetece !
Ingredientes
1250 g de leche entera ( en mi caso semi y sin lactosa )
130 g de preparado para flan ( un sobre entre 10-12 raciones )
75 g de chocolate blanco
100 g de chocolate con leche
100 g de chocolate fondant (50% mínimo )
Elaboración
1- ponemos en el vaso la leche y el preparado para flan y mezclamos 10 seg / vel 5 y reservamos en una jarra .
2- ponemos en el vaso 470 g de la mezcla y el chocolate blanco , programamos 4 min 90 º vel 3 y repartimos la mezcla en nuestros vasos y reservamos 15 min en el frigo .
3- ponemos de nuevo 470 g de la mezcla y el chocolate con leche y programanos el tiempo y temperatura como en el anterior , y añadimos en los vasos .
4- por ultimo repetimos por tercera y ultima vez los mismos pasos que hemos hecho con los otros dos chocolates y dejamos enfriar en el frigo durante unas horas antes de servir .
5- decoramos al gusto en mi caso espolvoreo con cacao y le pongo dos onzas de chocolate .
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