domingo, 29 de abril de 2018

Flan tres chocolates

Una receta receta diferente y como siempre de lo mas facilita que os puedo traer .un delicioso flan de tres chocolates para los amantes del chocolate  ! a quien le apetece !


Ingredientes

1250 g  de leche entera  ( en mi caso semi y sin lactosa )

130 g de preparado para flan  ( un sobre entre 10-12 raciones )

75 g de chocolate blanco

100 g de chocolate con leche

100 g de chocolate fondant (50% mínimo )

Elaboración

1- ponemos en el vaso la leche y el preparado para flan y mezclamos 10 seg / vel 5 y reservamos en una jarra .

2- ponemos en el vaso 470 g de la mezcla y el chocolate blanco , programamos 4 min 90 º vel 3 y repartimos la mezcla en nuestros vasos y reservamos 15 min en el frigo .

3- ponemos de nuevo 470 g de la mezcla y el chocolate con leche  y programanos el tiempo y temperatura como en el anterior , y añadimos en los vasos .

4- por ultimo repetimos por tercera y ultima vez los mismos pasos que hemos hecho con los otros dos chocolates y dejamos enfriar en el frigo durante unas horas antes de servir .

5- decoramos al gusto en mi caso espolvoreo con cacao y le pongo dos onzas de chocolate .

No hay comentarios:

Publicar un comentario