domingo, 2 de julio de 2017

Muffins salados de jamon y queso

Hoy para cenar unos muffins salados de jamón y queso 
una mezcla peculiar  y muy sabrosas que no podéis dejar de haceros sorprendera muchisimo .



ingredientes 

-100 g de queso troceado  (opcional al gusto ) 

-100 g de jamón serrano 

-3 huevos 

-100 g de mantequilla temperatura ambiente 

-30 g de leche 

-100 g de harina 

-1/2 cucharada de sal 

-1 cucharada de levadura química

Elaboracion 

1-precalentamos el horno a 180º

2-añadimos el jamón y el queso al vaso y picamos 6 seg/vel 6 ,reservamos 

3-añadimos al vaso los huevos y programamos 3 min/37º/vel 4

4-añadimos la leche y la mantequilla ,programamos 15 seg/vel 3

5-es hora de incorporar el queso y el jamón que teníamos reservado y mezclamos 10 seg /vel 3 añadimos la harina ,la levadura y la sal .5 seg/vel3 terminamos de mezclar bien con la espátula .

6-rellenamos las capsulas  con nuestra mezcla 3/4 partes  y horneamos entre 20-25 minutos 180º .

7 – se pueden tomar fríos o calientes .

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