Macarrones con tomate (thermomix)

Hoy para comer todo un clásico del libro imprescindible , unos macarrones con chorizo y tomate , un plato muy completo .

Ingredientes 

100 g de jamón serrano 

100 g de chorizo en rodajas

120 g de cebolla

10 g de aceite de oliva 

200 g de tomate triturado 

1/2 cucharada de sal 

1/2 cucharada de orégano

70 g de queso parmesano

500 g de agua 

350 g de macarrones

Elaboracion 

1-ponemos en el vaso el jamón y el chorizo y ponemos turbo unas 4-5 veces según nos guste el tamaño .

2-ponemos en el vaso la cebolla y el aceite y troceamos 4 seg/vel 5 sofreimos 7 min /120º/vel 1 

3-añadimos el tomate triturado y programamos 6 min/varoma/vel 1

4-añadimos nuestro picado de jamón y chorizo ,la sal,el orégano y el agua  y programamos 4 min/100º/vel 1

5-añadimos los macarrones y programamos 10-12 min , o según indique el fabricante .100º/giro inverso/vel 1. 

6-añadimos el queso parmesano y servimos caliente.

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